6月12日, 由广东酒店行业协会、广东高职高专酒店管理专业教学指导委员会主办的 “广厦杯”广东省首届酒店服务技能大赛落下帷幕。我校选派的6名酒店管理专业的同学在个人赛中获特等奖1名、一等奖4名、二等奖4名、三等奖2名,同时还获得团体亚军和季军各1项,所获奖项数量仅次于东道主广东农工商职业技术学院。
我校代表队以旅游与经济系主任俞彤为领队,黄蔚红、史万莉为指导教师, 选派2007级酒店管理班罗毅、曾庆伟、崔海新、张满芬、蔡正添、邓小龙6名同学分别参加了中餐摆台、餐巾折花、斟酒个人项目及团体项目与客房中式铺床个人项目及团体项目比赛,在比赛中,我校参赛选手在整体形象、个人礼貌礼仪、职业气质和服务技能等方面表现出色,给其他院校的参赛师生留下了深刻的印象,提升了我校旅游管理专业在省内高职院校中的地位。
据悉,来自广东农工商职业技术学院、深圳职业技术学院、顺德职业技术学院、广东科学技术职业学院、广东女子职业技术学院、广州铁路职业技术学院等院校近300名选手参加了本次比赛。
罗毅等三位同学在团队斟酒比赛中
我校同学在中餐团体摆台比赛中
我校同学在中式团体铺床中
张满芬同学在铺床项目比赛中
我校代表队获得累累的硕果
证书和奖杯