3月26日至27日，第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业发展交流活动在梅州市举行。经过激烈的角逐，我校新秀组学生选手何梓轩同学荣获一等奖，名厨组选手谢剑锋老师荣获二等奖进入国家第二届技能大赛集训队。

本届大赛由广东省人力资源和社会保障厅、梅州市人民政府主办，梅州市人力资源和社会保障局承办，来自省内外25个代表团（队）的140名厨艺选手和烹饪大师同台竞技。河职院代表河源市派出中式烹调评委吴雄昌老师、中式点心评委杨锦冰老师，以及名厨组选手谢剑锋老师、新秀组学生选手何梓轩和郑佳纯参加客家菜组比赛。其中，新秀组何梓轩总分排名第一，荣获一等奖；名厨组选手谢剑锋老师总分排名第二，荣获二等奖进入国家第二届技能大赛集训队。

一等奖获奖选手何梓轩

比赛现场

谢剑锋老师比赛作品

颁奖现场