9月22-24日，酒店管理专业实习指导老师曾惠华、史万莉、潘蕾和烹调工艺与营养专业吴雄昌老师联合前往惠州康帝国际酒店、惠州皇冠假日酒店、广州长隆酒店、东莞欧亚国际酒店、广东嘉华大酒店检查实习，了解学生到店后的工作、生活、学习等相关情况。

实习检查中，举行实习指导老师和学生的座谈会，由每一位学生发言，分享实习工作、生活、培训、人际关系、毕业论文、周记等问题，对学生分享的案例及时给予解答，认真记录学生们遇到的需要校方与酒店方沟通和协商的问题。会后，检查组与酒店方进行及时的反馈、探讨解决的办法，并要求酒店及时答复学生。

目前学生的工作状态良好！酒店方给予学生的评价是学习能力强、技能基本功扎实、上手快，能吃苦，有想法，部分学生已列入重点培养对象。这些成绩的取得，有赖于酒店的培养，用人部门的辅导和帮助、师兄师姐的榜样和传帮带，形成了一个非常好的良性循环。